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抹茶古皂与工业皂区别又在哪里

编辑:广州皂美舍生物科技有限公司  时间:2016-10-14


抹茶古皂:抹茶古皂以纯天然的抹茶粉为原料,精选植物精油,采用天然活泉为酿制水源,清香宜人,手感润滑,极富想象力的艺术造型和香气怡人的天然植物精油,将天然营养文化与个性艺术融为一体,经过技术人员灌注、造型、修饰等一系列传统工序,精心制作而成;抹茶古皂洗脸不紧绷、控油、祛痘、保湿、消炎;小小古皂功效齐全。男、女、孕妇都可以用上的手工皂。
抹茶古皂以纯天然的抹茶粉为原料,精选植物精油,采用天然活泉为酿制水源,清香宜人,手感润滑,极富想象力的艺术造型和香气怡人的天然植物精油,将天然营养文化与个性艺术融为一体,经过技术人员灌注、造型、修饰等一系列传统工序,精心制作而成;抹茶古皂洗脸不紧绷、控油、祛痘、保湿、消炎;小小古皂功效齐全。男、女、孕妇都可以用上的手工皂。
抹茶古皂产品功效:纯天然龙井抹茶粉压制工,添加抹茶粉,温和不刺激、能彻底清除毛孔深处的油污,清洁的同时行程一种保护膜,使肌肤水分不会流失。达到预防黑头、控油祛痘、抗菌消炎、提亮肤色等功效
抹茶古皂产品特点:抹茶古皂是使用天然油脂与碱液,用人工制作而成的肥皂。基本上是油脂和碱液起皂化反应的结果,经固化、熟成程序后可用来洁面、清洁、洗涤。

抹茶源于中国隋朝,后流传到日本,十六世纪末叶日本茶道各流派基本上都采用抹茶法,而通过本文让大家对抹茶的介绍以及抹茶故事和抹茶古皂外加各类抹茶的做法有更多详细的认识。

抹茶:唐代诗人卢仝对抹茶的赞美“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述,抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶(Matcha)的原料是一种没有经过揉捻的小茶片,在日本称作碾茶,它的制作有两个关键词:覆盖和蒸青。国际上严格禁止不当使用“抹茶”(Matcha)二字:凡不是石磨碾磨的不得称作抹茶;凡是没有使用抹茶原料的产品绝对不允许使用“抹茶”(Matcha)二字,是绿茶粉末的要求在配方里明确注明使用的是(绿茶粉)。
在世界上颇有盛名的日本抹茶茶道,就是通过当年的遣唐使“荣西”在中国学成后带回日本,抹茶在日本得以保留、继承和发扬光大。日本抹茶和日本茶道现已成为日本的国粹,引为国宾之礼,誉为日本之最。
说到抹茶就必须谈到绿茶粉,这个比较容易混淆,从历史发展来看,日本是先有抹茶后有绿茶粉,日本人很清楚什么是抹茶,什么是绿茶粉,但是抹茶断代后的中国,却是先有绿茶粉,后有抹茶,抹茶细度达6000目以上(2微米),涂在手背上可以全部进入毛孔,一颗不剩。绿茶粉100---300目左右。 手工制作抹茶古皂是一个很有意思的DIY工作,难度适中,条件要求不高,又与日常生活密切相关,喜欢动手的同学不妨尝试一下。不过,网上一些声音说这种采用冷工艺、手工制作的“冷制皂”,比工业化生产的肥皂对健康更有好处。比如,保留了很多天然有益成分、富含保湿因子、对皮肤更加温和等等,这些说法是不是真的呢?
要回答这个问题,首先就得说说肥皂到底是什么东西。简单地说,不管是工业还是手工制作的,肥皂都是用“油”和碱发生化学反应后的产物。确切地说,是由脂肪酸与氢氧化钠(NaOH,又称火碱、苛性钠,是一种碱性很强的物质)发生了皂化反应生成的脂肪酸钠。用一个简单的反应式可以表示为:脂肪酸甘油三脂+氢氧化钠 → 脂肪酸钠+甘油。这里所说的脂肪酸,其实是一个很大的类别,至少可以分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两类,前者诸如猪油、牛油,后者则有橄榄油、椰子油等等。
肥皂中起到洗去污渍作用的,正是脂肪酸钠。因此,脂肪酸钠的质量,直接关系到肥皂的去污能力。实际生产中,肥皂(香皂)的配方往往是很复杂的,所用到的原料是几种甚至十几种脂肪酸的混合物,以期获得较好的去污效果与皮肤接触感受。
“冷制抹茶古皂”和工业皂有何不同
那么,既然都经过了同样的皂化反应,手工冷制抹茶古皂与工业皂区别又在哪里呢?不妨先来看一看手工冷制抹茶古皂的典型制备方法: 先称量出一定量的基础油(即脂肪酸酯)、氢氧化钠和水;然后将氢氧化钠缓慢地溶解于水中并搅拌均匀;将基础油加热至60°C后,缓慢地倒入上述氢氧化钠水溶液中,边倒边不停搅拌,倒完之后再搅拌15-20分钟,并在整个搅拌过程中保持温度处于40-50°C之间。随后,将糊状物倒入模具中自然冷却,放置在阴凉通风处,4-6周后即可脱模使用。
而典型的工业制造肥皂的基本过程,则是将脂肪酸酯、氢氧化钠水溶液加入到反应釜(就是一个很大的金属罐子),用蒸汽加热至水沸腾,并在强力的机械搅拌下反应数十分钟到一个小时,所得产物用食盐水洗涤、分层、干燥并冷却后得到皂基(即碎片状的肥皂),将皂基干燥、压片、融化后,加入香料和其他一些成分(如消毒剂、保湿剂等),再浇入模具,脱模、打磨后得到肥皂。
两个过程相比较,不难看出,最大的差异就在于皂化反应的温度:手工抹茶古皂是处于60°C以下,工业制皂则往往在90-105°C左右。温度的差异直接影响到反应速率。大多数化学反应,都是温度越高反应越快,大致来说,温度每提高10°C,则反应速率大约提高一倍。也就是说,在抹茶古皂手工制的过程中,整个反应的速度是很慢的,在二三十分钟内根本无法完成皂化反应,而工业制皂过程则能确保绝大多数原料转化为产品。
另一个影响反应速率的因素,是反应物的均匀性。不难理解,倒进烧杯里的油和水,一般是会分成上下两层的,这在化学上被称为“非均相”,如果要让这两种物质充分接触并发生反应,就需要强力的搅拌。很显然,手工制皂时用手拿着玻璃棒去搅拌,其效率远不能和工业制皂中电动机带动的机械搅拌桨相比;如果采用电钻作为搅拌器会好些,但在低温下,反应物的粘度较大(呈糊状),其搅拌效果依然没法和反应釜相提并论。

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